W. Churchilla 3, sál 3. patro, vstupné 200 Kč (záloha 120 Kč při rezervaci místa.) Rezervaci je nutno provést na e-mailu rezervace@knihovnauk.cz do 12.8. Je možné se přihlásit na kurz od 14 nebo od 16:30 hodin.

V této kuchařské dílně si účastníci sami vyrobí džemy s neobvyklými příchutěmi. Džemy nejsou konzervovány žádnou chemií, obejdeme se bez konzervantů, stabilizátorů, odpěňovačů a barviv. Stačí nám základní suroviny. Pro ještě neobvyklejší chuť sáhneme po koření nebo i po lahvi něčeho ostřejšího.