Kdy: 24. 9. 2020, 18.00 Kde: Velká Hradební 49, sál 1. patro Vstupné: 550 Kč (v ceně je zahrnuta i  ochutnávka) Nutná rezervace místa: bohacova@knihovnauk.cz Přednášející Veronika Hájková nám v rámci přednášky s ochutnávkou tentokrát představí tradiční i méně známé postupy zpracovávání mléčné kvašené zeleniny. Mléčně kvašená zelenina neboli pickles je tradiční a velmi zdravý…